To πιo νόστιμο και μαλακό αρνί μπούτι που έχετε δοκιμάσει! Ενα πεντανόστιμο φαγητό απο την Αργολίδα που θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας.

Blog
Αναμνήσεις, Ενδιαφέροντα & Συνταγές
Blog
Δείτε παρακάτω σε βίντεο τις γιορτές πορτοκαλιού στο Άργος την δεκαετία του ΄60 τότε που το Άργος και ολόκληρη η Αργολίδα γιόρταζε το νούμερο ένα τοπικό προϊόν που δεν ηταν άλλο από το πορτοκάλι, με εκθέσεις προϊόντων και εκδηλώσεις.
Γκιόσα: η βασίλισσα του καλοκαιριού
Γκιόσα λαχταριστή και μυρωδάτη σε περιμένει τους καλοκαιρινούς μήνες στα «γκιοσάδικα» του νομού και ιδιαίτερα σ' αυτά του παλαιού Δήμου Μιδέας. Κάθισε κι απόλαυσε τον γευστικότατο αυτό μεζέ καθώς θα βγαίνει απ' τους πετρόχτιστους φούρνους μαζί με παγωμένη μπύρα ή ντόπιο καλό κρασί.
Οι γκόγκες ή γκόγκιζες, είναι ένα ζυμαρικό και φαγητό με το ίδιο όνομα από την Πελοπόννησο. Το πιάτο αυτό το βρίσκουμε στην Αργολίδα αλλά και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, όπου μένουν Αρβανίτες.Οι Αρβανίτες ήταν αρχικά ένα ημι-νομαδικό Ελληνικό φύλο, προερχόμενο από τη περιοχή Αρβανόν στο Δεσποτάτο της Ηπείρου, στην περιοχή όπου σήμερα...
Τα ελληνικά φαγητά που χάθηκαν στον χρόνο
Στην περίοδο της κατοχής, που οι περισσότεροι Ελληνες ήταν φτωχοί, έφτιαχναν φαγητά με συστατικά που να μπορούν να τους κάνουν να σταθούν στα πόδια τους.





